sexta-feira, 9 de abril de 2010

Como a alimentação pode ajudar no combate à celulite.

Que tipo de dieta é recomendada para quem tem problemas com a celulite?
Recomenda-se para quem sofre desse mal uma dieta que podemos chamar de “desintoxicante”, na qual, devemos incluir muitas frutas frescas, verduras e legumes, evitar o consumo de alimentos enlatados, que contém muitos conservantes. Uma restrição interessante é em relação às substâncias alimentares retentoras de água, que podem aumentar o problema da celulite. Essas são compreendidas como o sódio, presente no sal e em grande quantidade nos alimentos processados, congelados, em molhos como shoyo e inglês. A lactose (açúcar do leite) também pode exercer esse papel, por isso devemos consumir com moderação, optando por iogurtes e queijos brancos, que possuem teor de lactose diminuídos.

Que alimentos devem ser evitados para combater a celulite?
Devemos evitar alimentos e preparações ricas em gorduras: feijoada, pizzas, molhos gordurosos, queijos amarelos, pães, bolachas recheadas, amanteigados e sorvetes são bons exemplos do que não deve ser consumido, pois contribuem para o aumento de células do tecido adiposo e consequentemente o aumento de peso, extremamente relacionado à potencialização da celulite.

Qual é a sua dica para quem sofre com a celulite?
Recomendo o consumo de no mínimo 1,5 litros de água por dia, esse hábito é muito importante para a hidratação corporal e para o auxílio na eliminação de toxinas pelos rins, que é importante na prevenção e tratamento da celulite, além disso da sensação de saciedade, fazendo com que a ingestão alimentar diminua. Cuidar somente da alimentação não resolverá completamente o problema, mas um tratamento multidisciplinar aliando uma alimentação correta, exercícios físicos e tratamentos estéticos é essencial para diminuir significativamente a celulite, gordura localizada e outras alterações da pele.

Maria Angélica Bortot é Nutricionista do Centro Avançado de Antienvelhecimento, Nutrição e Estética de Pato Branco.
CRN 5863

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